В целях оказания инструктивно-методической поддержки муниципальных образовательных организаций министерство образования Иркутской области направляет:
- Типовые варианты меню и сборник рецептур блюд для обучающихся 1-4х классов общеобразовательных организаций;
- Типовые варианты меню и сборник рецептур блюд для дошкольных организаций;
- Рекомендации по адаптации действующего меню в организованных детских коллективах для организации питания детей с пищевой аллергией;
- Типовые варианты меню и сборник рецептур блюд для организаций отдыха и оздоровления детей, организаций интернатного типа;
- Типовые варианты меню и сборник рецептур блюд для организации кострового питания в детских лагерях палаточного типа;